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Vitalex
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On of the trends of modern bakery in the process is to reduce the fermentation time.But unfortunately,this application causes the loss of the unique flavour of the bread.
It provides a rich and long-lasting flavour and odour. It gives a fine, bread crust flavour .
It prevents bad odour and bad-smelling flavour in the flour due to seasonal differences in taste and smell. Totally natural product.
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L’une des tendances de la boulangerie moderne est de réduire le temps de fermentation dans le processus. Mais malheureusement, cette pratique entraîne la perte de l’arôme unique du pain.
L’arôme de la croûte de pain est identique à la nature; Il prévient les goûts et les odeurs négatifs causés par la production, la fermentation et les différences saisonnières. Il offre un goût et une odeur plus riches et plus durables.
Il préserve plus longtemps la douce odeur du pain à la sortie du four. Les mauvaises odeurs causées par la casserole et l’huile sont masquées. Produit totalement naturel.
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Una de las tendencias de la panadería moderna es reducir el tiempo de fermentación en el proceso. Pero desafortunadamente, esta práctica conduce a la pérdida del aroma único del pan. El aroma de la corteza del pan es idéntico al de la naturaleza; Previene sabores y olores negativos causados por la producción, la fermentación y las diferencias estacionales.
Proporciona un sabor y un olor más ricos y duraderos. Conserva el olor dulce del pan después de que sale del horno por más tiempo.
Se enmascaran los malos olores causados por la sartén y el aceite. Producto totalmente natural.
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Modern ekmekçiliğin trendlerinden birisi, prosesteki fermentasyon zamanını azaltmaktır. Ama ne yazık ki bu uygulama, ekmeğin kendine özgü aromasının kaybolmasına yol açmaktadır.
Zengin ve uzun süreli bir tat ve koku sağlar. İnce, ekmek kabuğu tadı verir.
Tat ve kokudaki mevsimsel farklılıklar nedeniyle unda kötü koku ve kötü kokulu aroma oluşmasını engeller. Tamamen doğal bir üründür.
